Ingrédients : (pour environ 30 cookies)
- 150 g de beurre mou
- 220 g de sucre
- 250 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1 oeuf
- 140 g de m&m's (moi j'ai pris des sans marque)
- 1 sachet de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5)
Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis ajouter l'oeuf et battre de nouveau.
Mélanger la farine avec la levure puis incorporer-les au mélange précédent.
Hacher les m&m's, puis ajouter les avec les pépites de chocolat à la préparation en mélangeant rapidement.
Vous pouvez si la pâte est trop mollepour ^tre mise en boule la mettre 15 minutes au réfrigérateur.
Détailler la pâte en petite boule et poser-les au fur et à mesure sur une plaque couverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien les unes des autres.
Enfourner etfaire cuire pendant 15 minutes, puis laisser refroidir avant de déguster.
Source : mes petits choux