Ingrédient :
- pommes
- sucre (environ 1 pomme pour 100 g de sucre)
- spéculoos (facultatif)
Préparation :
- Épluchez les pommes.
- Coupez-les en gros cubes.
- Mettez à chauffer dans une casserole à feu moyen.
- Remuez en ajoutant le sucre au fur et à mesure jusqu'à qu 'il n'y ai plus trop de morceaux.
- Retirez du feu et mettez dans des ramequins.
- Mettez un spéculoos dans la compote.
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compote dans le ramequin
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