Donut classique

Ingrédients :

• 260 g de farine

• 60 g de sucre

• 1 œuf

• 1 cuillère à café de sel

• 1 demi cuillères à café de bicarbonate de soude

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 180 ml de lait entier

• 60 ml d'huile de tournesol

Préparation :

1. Dans un saladier mélangez les ingrédients sec ( farine , sucre ...)

2. Versez le lait et l'huile.

3. Battez les œufs et mettez-les dans le mélange.

4. Fouettez jusqu'à l'obtention une pâte homogène.

5. Si vous avez une machine à donut remplissez les espace prévu au trois quart mais si vous n'en avez pas faites-les frire jusqu'à ce qu'il dorent.