Ingrédients :
- 100 ml d' huile
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Mélangez l'huile avec 10 cl d' eau.
- Incorporez les œufs et le sucre.
- Mélangez jusqu'à ce que le résultat soit bien lisse.
- Incorporez la farine et la levure et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Beurrez et farinez des moules a muffins.
- Versez la pâte au deux tiers.
- Enfournez pour 30 min a 180°C.
Astuce : Vous pouvez aussi mettre de la poudre d'amande ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs !!!!!
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