Ingrédients : 260 g de farine 60 g de sucre 1 œuf 1 cuillère à café de sel 1 demi cuillères à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure chimique 180 ml de lait entier 60 ml d'huile de tournesol Préparation : Dans un saladier mélangez les...
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Ingrédients : 2 pommes de terre par personne herbes (sorte et quantité selon les goûts ) 1 jaune d' oeuf environ 100 g de farine 2 oeufs entier chapelure Préparation : Écrasez les pommes de terre. Mélangez les herbes avec la préparation puis le jaune...
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Ingrédients : (pour 4-5 personnes) - 250 g de coquillettes (ou autre) - 3 tranches de jambon cpoupées en dés - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 cl de lait - gruyère râpé - chapelure - persil (facultatif) - sel, poivre Préparation : Cuire les coquilettes...
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Ingrédients : (pour 6 petits gateaux) - 120 g de chocolat noir + 12 carreaux - 3 oeufs - 80 g de sucre - 35 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine Préparation : Faire fondre les 120 g de chocolat et le beurre dans une casserole en remuant régulièrement...
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Ingrédients : (pour 4-5 personnes) - environ 300 g de riz - 1 à 2 boites de pulpe de tomate (pour moi une grosse) - 1 courgette - 2 oignons - des olives vertes - sel, poivre Préparation : Peler et couper en cube la courgette. Faire de même avec les oignons....
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Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'oeuf (pour dorée la galette) - 150 g de poudre d'amande - 80 g de sucre - 2 oeufs - 50 g de beurre Pour la crème pâtissière : - 2 jaunes d'oeufs - 250 ml de lait - 60 g de sucre - 20 g de Maïzena - 1/2 gousse...
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