Ingrédients : 100 ml d' huile 2 œufs 100 g de sucre 220 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Mélangez l'huile avec 10 cl d' eau. Incorporez les œufs et le sucre. Mélangez jusqu'à ce que le résultat soit bien lisse. Incorporez la farine...
Lire la suiteSoufflé au chocolat et café
Ingrédients : (pour 6 personnes) - 150 g de chocolat pâtissier - 120 g de sucre - 6 oeufs + 1 blanc - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe rases de café soluble - 3 gouttes d'extrait de café - 80 g de beurre Préparation : Préparer...
Lire la suiteTarte aux épinards et à la ricotta
Ingrédients : (pour 6 personnes) - 500 g d'épinards - 1 pâte brisée - 3 oeufs - 1 pot de ricotta - 1 boule de mozzarella - 20 cl de crème fraîche - sel, poivre Préparation : - Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) - Si vos épinards sont frais faites...
Lire la suite"Mugcake"
Un invité surprise s'invite chez toi ? J'ai la solution : le mugcake Ingrédients : (pour 1 personne) - 8 carrés de chocolat noir pâtissier - 10 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre - 25 g de farine - 1 oeuf Préparation : Je vous conseille de préparez...
Lire la suiteTzatziki
Ingrédients : 2 concombres 4 yaourts à la grecque 1 gousse d'ail Préparation : Râpez le concombre. Coupez l'ail en petits dés. Mélanger le concombre, l'ail et le yaourt à la grecque. Conserver au frais jusqu'au repas. Paraskevas Grekis - Zorbas (Sirt...
Lire la suiteCake jambon olives
Ingrédients : - 150 g de farine - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile - 75 g de gruyère - 10 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - Poivre - 200 g de jambon coupés en dés - 150 g d'olives Préparation : - On préchauffe le four à 160°C (thermostat...
Lire la suite"Line"
Un grand merci pour "Line" pour son mail d'encouragement !! ^^ N'ésitez pas à poster des commentaires !!
Lire la suiteFeuilletés apéritifs
Attention cette recette est très facile =) Ingrédients : - une pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 100 g de gruyère râpé Préparation : - On déroule la pâte feuilletée, on étale le jambon sur toute la pâte puis on ajoute le gruyère. - On enroule assez...
Lire la suiteMakis
Ingrédients : 400 g de riz pour sushi 5 cl de vinaigre de riz 10 g de sucre 1 pincé de sel poisson (saumon, thon) algue nori wasabi Préparation : Mettez le riz dans un saladier. Versez de l'eau dans ce saladier et "remuer" avec la main de façon à ce que...
Lire la suiteMuffins aux pépites de chocolat
Ingrédients : (pour 12 muffins) - 300 g de farine - 120 g de sucre - 125 g de beurre - 2 oeufs - 20 cl de lait entier - 1 cuillère à café de levure chimique - beurre pour les moules - 100 g de chocolat Préparation : - Préchauffer le four à 200°C (thermostat...
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