Ingrédients : (pour environ 10 wraps) - 500 g de farine - une pincée de sel - 15 g de levure de boulanger - 260 ml d'eau tiède - 60 ml de fromage blanc Préparation : Mélanger à la main : la farine, le sel, l'eau, le fromage blanc et la levure que vous...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour la garniture : - 6 tomates - 70 g de chèvre frais - 4 petits crotins de chèvre - 2 échalotes - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousse d'ail - 2 brin de basilic - 2 pincée de sucre - Sel et poivre Pour la pâte...
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Ingrédients : - 75 g de beurre - 25 cl d'eau - 150 g de farine - 90 g de fromage (mimolette, cantal, emmental ou autre) - 4 oeufs - 6 brin de thym - Sel Préparer la pâte : Râpez les fromages. Dans une casserole, mélangez 25 cl d'eau, une pinsée de sel...
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Ingrédients : 2 pommes de terre par personne herbes (sorte et quantité selon les goûts ) 1 jaune d' oeuf environ 100 g de farine 2 oeufs entier chapelure Préparation : Écrasez les pommes de terre. Mélangez les herbes avec la préparation puis le jaune...
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Ingrédients : (pour 4-5 personnes) - 250 g de coquillettes (ou autre) - 3 tranches de jambon cpoupées en dés - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 cl de lait - gruyère râpé - chapelure - persil (facultatif) - sel, poivre Préparation : Cuire les coquilettes...
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Ingrédients : (pour 4-5 personnes) - environ 300 g de riz - 1 à 2 boites de pulpe de tomate (pour moi une grosse) - 1 courgette - 2 oignons - des olives vertes - sel, poivre Préparation : Peler et couper en cube la courgette. Faire de même avec les oignons....
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