Ingrédients : (pour une vingtaines de petits moules)
- 280 g de farine
- 220 g de sucre
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de levure
- 120 g d'huile végétal
- 1 oeuf
- 120 g de lait
- 220 g de pommes coupées en dés
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure dans un saladier.
- Mélangez dans un autre bol, l'huile, le lait et l'oeuf.
- Ajoutez la mixture de farine avec celle de l'huile.
- Incorporez les pommes au mélange.
- Versez le mélange dans les moules et remplir à ras bord.
- Cuire 35 à 40 minutes.
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