Ingrédients : (pour une vingtaine) - 50 g de beurre mou - 2 blancs d'oeufs - 50 g de sucre semoule - 50 g de farine - le zeste d'un citron non traité - 50 g d'amande en poudre - sel Préparation : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). Fouetter...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 50 cl de lait - 75 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 1 gousse de vanille - 4 cuillère à soupe de crème de marrons (moi j'ai mis moitié moitié chocolat et crème de marrons) Préparation : Mettre à ébulition le lait dans...
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Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 90 g de sucre + 40 g de sucre pour le caramel - une gousse de vanille - une pincée de sel Préparation : Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme en y...
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Ingrédients : (pour environ 30 cookies) - 150 g de beurre mou - 220 g de sucre - 250 g de farine - 100 g de pépites de chocolat noir - 1 oeuf - 140 g de m&m's (moi j'ai pris des sans marque) - 1 sachet de levure Préparation : Préchauffer le four à 160°C...
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Ingrédients : -180 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 180 g de sucre roux - 120 g de beurre tempéré - 1 oeuf - 150 g de chocolat noir concassé (ou en pépites) Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le beurre...
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Ingrédients : 410 ml de lait 5 jaune d'oeuf 80 g de sucre 20 g de farine 1 pincée de sel 230 g de crème de marron Préparation : Fouettez les œufs avec la moitié du sucre, le sel et la farine. Mettez le lait sur feu vif et retirez-le au premier frémissement....
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Ingrédients : 410 ml de lait 5 jaune d'oeuf 80 g de sucre 20 g de farine 1 pincée de sel 140 g de pâte a tartiner Préparation : Fouettez les œufs avec la moitié du sucre, le sel et la farine. Mettez le lait sur feu vif et retirez-le au premier frémissement....
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Ingrédients : 410 ml de lait 5 jaune d'oeuf 80 g de sucre 20 g de farine 1 pincée de sel Préparation : Fouettez les œufs avec la moitié du sucre, le sel et la farine. Mettez le lait sur feu vif et retirez-le au premier frémissement. Versez une louche...
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Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolats Préparation : Faites fondre le beurre. Mélanger le beurre fondu avec le sucre. Rajoutez la farine, les œufs, le sucre et le sucre vanillé,...
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Cette recette est faite à partir de gâteaux et la ganache elle même faites à partir de cookies c'est pourquoi elle prend beaucoup de temps !!! Ingrédients : Pour les cookies : 100 g de beurre 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 100...
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